Якщо запекти свинину з розмарином і часником, вийде відмінне блюдо для великої компанії родичів або друзів. Свинина готується дуже швидко, а м`ясо виходить неймовірно смачним і ніжним.
Вам знадобиться
- - 1,8 кг свинячої вирізки;
- - 4 зубчики часнику;
- - 2 ложки подрібненого свіжого розмарину;
- - столова ложка оливкової олії;
- - половина столової ложки крупної солі;
- - чайна ложка цедри лимона;
- - половина чайної ложки меленого чорного перцю.
Інструкція
Духовку розігріваємо до 250С. У чаші змішуємо часник, розмарин, оливкове масло, цедру лимона, сіль і перець.
Свинину викладаємо на деко і рівномірно покриваємо ароматною сумішшю.
Відправляємо форму з м`ясом в духовку на 30 хвилин. Після цього зменшуємо температуру до 220С, запікаємо м`ясо протягом 60 хвилин. Перед подачею даємо м`ясу відпочити протягом 10 хвилин. Ідеальне блюдо для дружнього обіду готово!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія