- - 6 картоплин середнього розміру;
- - 4 ложки оливкової олії;
- - половина чайної ложки сушеного часнику;
- - 3/4 чайної ложки солі;
- - щіпка чорного перцю;
- - півтори чайних ложки паприки;
- - 5 ложок тертого пармезану.
Як запекти картоплю з пармезаном і прянощами
Картопля, запечена в духовці, прекрасно підійде для сімейної трапези. Особливо смачним це страва вийде з пармезаном і прянощами.
Вам знадобиться
Інструкція
Картопля потрібно вимити і нарізати на шматочки зі стороною не більш 2-х сантиметрів.
Викладаємо картоплю в форму і скроплюємо оливковою олією.
Змішуємо в тарілці сіль, перець, паприку, часник і пармезан.
Посипаємо дуже смачною і ароматною сумішшю картоплю і ретельно перемішуємо.
Відправляємо картоплю в духовку (200оС) на 45 хвилин. 2-3 рази за цей час картоплю треба виймати і перемішувати лопаткою, щоб він не склеювався і не прилипав до дна форми.
Готову страву можна злегка присипати морською сіллю і невеликою кількістю пармезану.