Дуже простий рецепт, за яким можна запекти картоплю в духовці і подати її з незвичайним зеленим соусом. Готову страву вийде не тільки дуже красивим, але і максимально корисним.
Вам знадобиться
- Для картоплі:
- - 1 кг картоплі;
- - 30 мл оливкової олії;
- - сіль і перець за смаком.
- Для соусу:
- - пучок свіжої петрушки;
- - 2 зубчики часнику;
- - сік половини лимона;
- - щіпка солі;
- - 15 мл води;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 50 г тертого пармезану.
Інструкція
Картоплю треба ретельно промити і нарізати невеликими кубиками.
Духовку розігріваємо до 200С, картопля в чаші змішуємо з оливковою олією, додаємо сіль і перець, викладаємо в один шар на деко, застелене фольгою. Відправляємо деко в духовку на 45 хвилин.
За кілька хвилин до готовності картоплі готуємо ароматний соус. Петрушку подрібнюємо, перекладаємо в блендер. Додаємо воду, рослинне масло, сіль, лимонний сік і пармезан. Подрібнюємо до однорідного стану.
Готову картоплю відразу ж подаємо на стіл разом з корисним, ароматним і дуже смачним зеленим соусом.
Бренд nike: модні тенденції 2014
Конституція рф як юридичний документ
Як спекти торт «8 березня»
Як вибрати кращу гру-стратегію
Як зайти в "мої документи" в вконтакте
Печиво "земель"
Як оформити дитячий ранок
Як підбирати гітарний бій до пісень
Як зробити скрін
Пшеничні млинці з гарбузом
Скільки річок в великобритании
Як приготувати рибу під соусом з йогурту?
Пельмені під сирним соусом в горщиках