- - 3 картоплини великого розміру;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 5 зубчиків часнику;
- - чайна ложка з гіркою сушеного чебрецю;
- - 50 г тертого пармезану;
- - сіль крупного помелу і чорний перець;
- - кілька гілочок петрушки для прикраси.
Як запекти ароматну картоплю з пармезаном і часником
Картопля, запечена в духовці, завжди практично моментально зникає зі столу на вечірках або будь-яких інших святах. У поєднанні з простими інгредієнтами, наприклад, часником і пармезаном, виходить неймовірно смачна закуска.
Вам знадобиться
Інструкція
Духовку розігріваємо до 175С, картоплю ретельно промиваємо і розрізаємо вздовж на 8 частин. Часник подрібнюємо ножем або видавлюємо.
Викладаємо часточки картоплі в один шар на деко, застелене фольгою. Збризгуємо картоплю оливковою олією, посипаємо чебрецем, часником, перцем і сіллю, акуратно перемішуємо.
Запікаємо ароматну картоплю 20-25 хвилин, час від часу перемішуючи. Перед подачею для краси посипаємо подрібненою петрушкою.