Як запекти мідії під сиром

Мідії під сиром - це прекрасна закуска з ніжною текстурою. Для приготування мідій не потрібно багато часу, а результат завжди перевершує очікування.
Як запекти мідії під сиром
Вам знадобиться
  • - 12 новозеландських мідій;
  • - 6 ложок майонезу;
  • - по столовій ложці соку лайма і соусу чілі;
  • - чайна ложка цукру;
  • - столова ложка подрібненої петрушки;
  • - тертий сир.
Інструкція
1
Духовку розігріваємо до 180С. Мідії добре промиваємо і викладаємо на деко, застелене фольгою.
2
У чаші змішуємо майонез, сік лайма, соус чилі і цукор. Викладаємо начинку на мідії.
3
Посипаємо мідії тертим сиром і відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Смачна і трохи пікантна закуска готова! Перед подачею посипаємо мідії подрібненою петрушкою.

Переглядів: 3700

Увага, тільки СЬОГОДНІ!