Якщо в похмурий день хочеться зігрітися і зарядитися енергією, можна приготувати просте, але дуже смачна страва, в основі якого - картопля, бекон і яйця.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 2 персони:
- - 4 картоплини середнього розміру;
- - середня цибулина;
- - сіль за смаком;
- - оливкова олія;
- - чорний мелений перець;
- - 4 яйця;
- - 2 ложки вершкового масла;
- - 30 мл молока;
- - 4 смужки бекону (або за смаком);
- - 200 г тертого сиру Чеддер.
Інструкція
Духовку розігріваємо до 190С. Картоплю чистимо, нарізаємо на невеликі шматочки, а цибулю подрібнюємо. У сковороді з товстим дном розігріваємо оливкове масло, викладаємо картоплю і цибулю, солимо і перчимо, смажимо на середньому вогні 15-20 хвилин. Картопля має прожаритися, стати золотистим, але не пригоріти.
Поки смажиться картопля, в чаші збиваємо яйця з молоком і невеликою кількістю меленого чорного перцю. Сир натираємо, а бекон ріжемо на невеликі шматочки.
Змащуємо вершковим маслом 2 невеликі форми для випікання, викладаємо в них картоплю і шматочки бекону.
Заливаємо картопля з беконом збитими яйцями, щедро посипаємо тертим сиром.
Запікаємо картоплю в духовці 15-20 хвилин - яйця повинні приготуватися, а сир розплавиться. Ситне і дуже смачне страва готова!
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla