Готуємо курку каррі з ананасами

Курка з ананасами - класичне поєднання. А з каррі - класичне тайське поєднання!
Готуємо курку каррі з ананасами
Вам знадобиться
  • На 4 порції:
  • Куряче філе без шкіри - 4 шт .;
  • Ананас свіжий - 200 г;
  • 1 ст.л. суміші спецій "каррі";
  • 1 ст.л. соку лимона;
  • 1 ст.л. оливкової олії.
Інструкція
1
Дуже дрібно ріжемо ананас, змішуємо з маслом, лимонним соком і "каррі".
2
У кожній грудях робимо розріз так, щоб вийшов кишеньку. Наповнюємо його сумішшю, а залишками обмащуємо птицю. Залишаємо маринуватися на пару годин мінімум.
3
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку до готовності. Можна пару хвилин в кінці приготування потримати курку під грилем до легкої рум`яної скоринки.
Смачного!

Переглядів: 4319

Увага, тільки СЬОГОДНІ!