- 350 грам свинячо-яловичого фаршу, 1 яйце, 1 цибулина, 1 столова ложка сметани, 3 столові ложки тертого сиру, рослинна олія, сіль і перець - за смаком.
М'ясні кекси
Несолодкі кекси - дуже актуальні, коли треба взяти щось перекусити в дорогу.
Вам знадобиться
Інструкція
Лук подрібніть і злегка обсмажте на олії.
Змішайте фарш з цибулею, посоліть і поперчіть. Добре вимішайте і раз 20 відбийте про миску.
Яйце збийте, змішайте зі сметаною і сиром. Посоліть і поперчіть.
У формочки для кексів викладіть фарш, зробіть у ньому поглиблення і заповніть його яєчно-сирною масою. Поступите також з кожним кексом.
Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30-35 хвилин.