Як зробити банановий крем

Банановий крем додасть неповторний смак тортів і тістечок, зробить їх соковитими і ароматними. А також його можна використовувати в якості самостійного десерту, який слід прикрасити шоколадною крихтою, кокосовою стружкою, шматочками фруктів.
Як зробити банановий крем
Вам знадобиться
  • - 200 г сметани;
  • - 2 банана;
  • - 2 ст.л. цукрової пудри;
  • - щіпка ванільного цукру.
Інструкція
1
Сметану збиваємо з цукровою пудрою до густоти. Можна використовувати і вершки, але їх краще не перебивати, інакше відбудеться відділення масла і сироватки.
2
Очищені банани нарізаємо невеликими шматочками і блендером перетворюємо їх в пюре. Можна і просто розім`яти виделкою, але це займе більше часу.
3
Перемішуємо збиту сметанним суміш і бананове пюре до однорідного стану, додаємо дрібку ванільного цукру. Готової масі потрібно дати тридцять хвилин постояти, і вийшов крем готовий до вживання.

Переглядів: 2797

Увага, тільки СЬОГОДНІ!