У спекотну літню погоду багато хто з нас рятуються морозивом, однак жодне куплене в магазині морозиво не зрівняється з ніжним і соковитим смаком морозива, приготованого в домашніх умовах. В якості літніх ласощів ідеально підійде суничне морозиво.
Вам знадобиться
- - вершки жирністю 35% (400 мл);
- - цукрова пудра (150 г);
- - свіжа суниця (500 г).
Інструкція
Суницю перебираємо, видаляючи плодоніжки, моєму і просушують паперовим рушником. За допомогою блендера робимо ягідне пюре з суниці і 50 г цукрової пудри. В окремому посуді збиваємо вершки з 100 г цукрової пудри до отримання густої стійкої піни, після чого змішуємо їх з суничним пюре.
Приготовану масу викладаємо у пластиковий контейнер із щільно закривається кришкою і поміщаємо його в морозильну камеру. Загальний час заморозки - 4 години, при цьому перші 2 години з періодичністю в 20 хвилин суничне морозиво слід діставати з морозилки і помішувати, щоб процес кристалізації відбувався рівномірно.
Перед тим як подати морозиво до столу, прикрашаємо його цілими ягодами суниці.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів