Літо - спекотна спека, а так хочеться охолодитися і хоч на секунду потрапити в зиму. Це легко можна зробити, якщо з`їсти морозиво. А якщо приготувати його самому, то буде ще приємніше їм насолоджуватися.
Вам знадобиться
- - 300 г вершків жирність не менше 30%
- - 2 яйця
- - 2 заморожених банана
- - 200 г малини
- - 200 г цукрової пудри
- - 1 ст. л коньяку
- - 1 ст. л лікеру "Бейліз"
Інструкція
Вершки збийте блендером з цукровою пудрою до густої піни. Не використовуйте вершки жирністю менше 30%, тому вони можуть не збити в густу піну. Банани перетворите в пюре за допомогою блендера, додавши коньяк і лікер. Малину ретельно розітріть і протріть через сито, щоб позбутися від кісточок.
Візьміть яйця і відокремте білки від жовтків. Жовтки нам не знадобляться. Білки збийте блендером до утворення «пухнастою» піни. Збиті вершки акуратно з`єднайте з банановим і малиновим пюре, а також збитими білками. Перекладіть в морозостійку форму і приберіть в морозилку мінімум на 3 години.
Розкладіть готове морозиво спеціальною ложкою в креманки і прикрасьте ягодами малини. Якщо ви хочете зробити таке морозиво дітям, то просто виключіть зі складу коньяк і лікер. За бажанням можна прикрасити листочками м`яти і злегка присипати зверху корицею.
Скільки має важити дитина в 3 місяці
Порада 1: як закласти фундамент
Вінегрет класичний
Як дізнатися причину випадіння волосся
Яка кількість білка міститься в молочних продуктах
З декрету в декрет
Як приготувати плов з курки на сковороді?
Які штани зараз в моді
Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)
Яким буває діабет
Як діють пластирі для схуднення
Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги
Інтер'єр в класичному стилі