Якщо у вас є час, можна приготувати класичний грецький салат, але подати його оригінально. У солодких перцях салат подається кожному порційно і має яскравий смак.
Вам знадобиться
- - салат зелений 100 г;
- - помідори черрі 100 г;
- - оливки без кісточок 50 г;
- - бринза 100 г;
- - болгарський перець 3 шт .;
- - оливкова олія 2 ст. ложки;
- - сіль;
- - перець чорний мелений.
Інструкція
Листя салату промити, обсушити і наріжте на дрібні шматочки. Помідори черрі вимийте, розріжте навпіл, потім ще на 2-3 частини. Помідори і салат викладіть в миску.
З оливок злийте сік і наріжте кожну на 2 половинки. При бажанні оливки можна нарізати кружечками. Викладіть оливки в миску, потім салат посоліть і поперчіть за смаком, заправте оливковою олією і перемішайте.
Бринзу наріжте кубиками, потім додайте в салат і дуже акуратно перемішайте. Перці вимийте, видаліть плодоніжки і насіння. Потім начините їх салатом і подавайте на стіл.
Щоб найбільш красиво подати грецький салат, викладіть його не в цілі перці, а в половинки перців. Потім на великому блюді розкладіть листя салату, на них викладіть човники з перців і прикрасьте гілочками зелені. Для пікантності закуски збризніть перці соком одного лимона або яблучним оцтом.
Як приготувати печені каштани
Негормональні протизаплідні таблетки: це можливо?
Рулька свиняча, фарширована грибами
Коли іменини у соні
Топ-5 домашніх зволожуючих кремів для обличчя
Пшоняна каша з родзинками в мультиварці
Як призначаються експертизи в судовому засіданні
Що таке «оксамитове» голодування
Чому чоловік гордий
Як написати клопотання
Яких хижаків називають облігатними
Як знімати в сонячну погоду
Свята, знаменні події та пам'ятні дати, які відзначаються 20 травня