Грецький салат




Цей салат став улюбленим у багатьох гурманів. Ця страва пропонують практично всі ресторани і кафе, але набагато приємніше зробити його самому і насолоджуватися приголомшливим смаком салату, не виходячи з дому. Легкий грецький салат збереже вашу фігуру в прекрасній формі.
Грецький салат
Вам знадобиться
  • - 200 г свіжих огірків;
  • - 1 перець солодкий;
  • - 1 цибулина;
  • - 200 г маслин без кісточок;
  • - 200 г сиру Фета;
  • - 600 г помідор
  • - 30 г каперсів;
  • - 50 мл. оливкової олії;
  • - сіль і перець за смаком.
Інструкція
1
Всі овочі промийте під проточною водою.
2
Огірки порізати кружальцями, а великий огірок можна розрізати ще навпіл. Грубу шкірку краще зняти з допомогою Овочечистка або ножа.
3
Виріжте серцевину болгарського перцю і видаліть всі залишилися всередині насіння. Поріжте його на кільця, а потім на чотири частини.
4
Цибулину почистіть і поріжте кільцями. Велику цибулину краще порізати півкільцями.
5
Виберіть гарне блюдо і викладіть в нього все порізані овочі. Зверху викладаємо маслини і нарізану кубиками вершковий сир.
6
Тепер поріжте помідори невеликими скибочками. Якщо у вас помідори черрі, їх просто поріжте навпіл. Далі додайте каперси і заправте салат оливковою олією. Посоліть салат і акуратно перемішайте, щоб сир не розвалився, і все залишилося так само красиво.

Переглядів: 3168

Увага, тільки СЬОГОДНІ!