» » Теплий салат з м'ясними кульками

Теплий салат з м'ясними кульками

Дуже корисний і ситний салат. Прекрасно підійде до святкового столу, а також може бути і самостійною стравою.
Теплий салат з м`ясними кульками



Вам знадобиться
  • - 200 г яловичого фаршу;
  • - 1 шт. цибулі ріпчастої;
  • - 10 шт. помідорів чері;
  • - 100 г листя свіжого салату;
  • - 2 шт. яйця;
  • - 1 шт. солоний огірок;
  • - 5 шт. редисок;
  • - 10 мл рослинного масла;
  • - 100 г зелені базиліка;
  • - сіль і перець за смаком.
Інструкція
1
У невеликій миску перекладіть фарш, поперчіть і посоліть. Почистіть цибулину і розріжте на дві половинки. Одну половинку дрібно поріжте і додайте до фаршу, перемішайте. Скачайте з фаршу невеликі кульки і обсмажте їх в невеликій кількості олії.
2
Другу половинку лука поріжте півкільцями. Редис помийте в холодній воді, обсушити і порізати кружальцями. Огірок поріжте дрібними кубиками. Помідори помийте, обсушити, видаліть плодоніжки і розріжте на половинки.
3
Зваріть круто яйця і поріжте кубиками. Зелений салат добре промийте та висушіть. Листя салату акуратно порвіть руками на невеликі шматки, намагайтеся не приминати листя. Базилік промити, обсушити і відокремте кожен листочок, дрібні гілочки можна залишити гілочками.
4
У невеликій чашці змішайте огірок, редис, помідори, яйця, салат і базилік, заправте маслом. Викладіть на тарілку і зверху покладіть м`ясні кульки. Подавайте салат теплим.

Переглядів: 4965
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як прибрати живіт, якщо немає жиру Як прибрати живіт, якщо немає жиру

Опуклий живіт більшості його власників не подобається, і вони намагаються позбавитися від нього…

Як спекти смачний торт медовик Як спекти смачний торт медовик

Медовик - це один з відомих і популярних тортів. Порадуйте своїх близьких цим неймовірно смачними…

Бурякові маски для обличчя Бурякові маски для обличчя

Маски з буряка вважаються універсальними. Вони прибирають запалення на обличчі, усувають лущення, а…

Річниця весілля 2 роки - паперове весілля Річниця весілля 2 роки - паперове весілля

Друга річниця весілля - час, коли молоде подружжя сповнені енергії, хочуть веселощів і свят, із…

Свинина в ананасі Свинина в ананасі

Соковита і ароматна свинина в ананасі виглядає на святковому столі дуже вишукано. Тим часом…

Яка робота найнебезпечніша Яка робота найнебезпечніша

Робота може бути не тільки цікавою, складною і приносить гроші, але ще й небезпечною. Вирушаючи на…

Чим відрізняється дриль від перфоратора Чим відрізняється дриль від перфоратора

Дрель - універсальний і поширений будівельний інструмент, на перший погляд дуже схожий з…

Чим відрізняється ортопедичний матрац від звичайного Чим відрізняється ортопедичний матрац від звичайного

На перший погляд сучасні матраци мало чим відрізняються один від одного. Однак зручний матрац…

Як навчитися фантазувати Як навчитися фантазувати

Уява і творче мислення дані природою не всім. Однак часом хочеться скласти яскраву історію або…

Як приготувати розсольник з нирками Як приготувати розсольник з нирками

Розсольник - популярне перше блюдо, основою якого є солоні огірки. Такий суп можна готувати з…

Який ваз найнадійніший Який ваз найнадійніший

Найнадійніший ВАЗ - Lada Largus. Серед інших достоїнств цього автомобіля можна відзначити великий…

Кекс з горіхами і цукатами Кекс з горіхами і цукатами

Кексами називають здобне кондитерський виріб з різноманітними добавками. У перекладі з англійської,…

Як приготувати пряникові тісто Як приготувати пряникові тісто

Слово «пряник» походить від слова «пряність», наявність яких є відмітною особливістю пряникового…