Печиво люблять і діти, і дорослі. Імбирне печиво - це прекрасне зимовий ласощі. Крім того, що це дуже смачно, це ще й корисно. Імбир підвищує імунітет і допомагає швидше зігріти організм довгими, холодними вечорами.
Вам знадобиться
- - 200 г вершкового масла
- - 1 стакан тростинного цукру
- - 2 яйця
- - 1 склянка борошна
- - 3 ст. л. какао-порошку
- - 1 ст. л. тертого імбиру
- - 1/2 ч. Л. меленої кориці
- - 1/4 ч. Л. розпушувача
Інструкція
Вершкове масло поставте в тепле місце, коли воно стане м`яким, розітріть його з 1/2 склянки цукру за допомогою виделки. Візьміть яйця і відокремте жовтки від білків. Білки збийте за допомогою міксера або блендера з цукром, що до утворення пишної піни.
У масло, перетерте з цукром, додайте жовтки і збийте за допомогою блендера. Акуратно об`єднайте масу зі збитими білками і тертим імбиром так, щоб вона залишилася пишною. Тепер додаємо сухі інгредієнти. Всипте борошно, какао, корицю і розпушувач. Перемішайте лопаткою, поки не залишиться грудочок.
Дайте постояти тесту протягом 5 хвилин. Деко застеліть пекарської папером. Столовою ложкою викладіть масу для печива на деко. Готуйте протягом 15-20 хвилин при температурі 170оС. Подавайте печиво холодним. До нього добре підходить чорний чай з чебрецем або м`ятою.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія