» » Як приготувати фріттату з цукіні і молодим горошком

Як приготувати фріттату з цукіні і молодим горошком




Фріттата - це пишний омлет, який дуже популярний в Італії та Іспанії. Фріттата - дуже корисне блюдо, ситне, але не загрозливе вашій фігурі.
Фріттата з цукіні і молодим горошком
Вам знадобиться
  • - цукіні 1 шт .;
  • - яйця 4 шт .;
  • - зелений горошок (заморожений) 60 г;
  • - борошно 1 столова ложка;
  • - часник 2 зубчики;
  • - сир "Грюєр" 100 г;
  • - зелене яблуко 1 шт .;
  • - майонез 50 г.
Інструкція
1
Обсмажуємо овочі
Розігріваємо сковороду, вливаємо трохи оливкового масла, поки вона розігрівається наріжемо цукіні тонкими кружальцями і викладемо його обжарюватися. У цей час займемося яблуком. Його теж потрібно порізати кружальцями і викласти в сковороду до цукіні. Туди ж додаємо зелений горошок. Ось така овочева складова буде у фріттати. Традиційно фріттату готують з жирним сиром і великою кількістю м`яса, але ми підемо по більш дієтичного шляху.
Залишаємо нудитися овочі хвилини на дві, а поки займемося яйцями.
2
Заливаємо овочі
Розбиваємо яйця у велику миску, додаємо натертий сир, столову ложку борошна, один дрібно порубаний зубчик часнику і порцію майонезу. Нд перемішуємо вінчиком і вливаємо яєчну масу зверху на сковороду.
3
Фріттата з цукіні і молодим горошком
Майже все готово. Залишилося накрити фріттату кришкою і готувати на середньому вогні близько 5 хвилин. Прибрати в духовку, де вона буде готуватися ще 15 хвилин.

Переглядів: 2804
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…