Цукіні, тушковані з морепродуктами - відмінне блюдо для тих, хто дотримується дієтичного харчування. Воно дуже корисно. Адже як цукіні, так і морепродукти дуже багаті необхідними організму вітамінами і мінеральними речовинами.
Вам знадобиться
- -упаковка морепродуктів
- -3 середніх цукіні
- -4 зубчики часнику
- -1/2 пучка петрушки
- -1/2 пучка зеленої цибулі
- -1 перчик чилі
- -оливкова олія
- -100-125 мл овочевого бульйону
- -трохи лимонного соку
Інструкція
Беремо цукіні, моєму їх і ріжемо соломкою. Часник і перчик нарізаємо тонкими скибочками. Дрібно рубаємо петрушку і зелену цибулю.
Розігріваємо оливкове масло в сковороді і швидко обсмажуємо цукіні. Додаємо часник і перчик чилі, тушкуємо пару хвилинок і заливаємо все гарячим овочевим бульйоном. Тушкуємо овочі на невеликому вогні.
В цей час готуємо морепродукти, як зазначено на упаковці. Потім додаємо їх в сковороду з овочами. Перемішуємо, додаємо трохи лимонного соку. блюдо подаємо гарячим, посипаною зеленою цибулею і петрушкою. Смачного!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія