Роли з цукіні - оригінальне італійське блюдо. Воно дуже смачне і корисне. Його можна вважати дієтичним, тому тунець містить корисний риб`ячий жир і в теж час низькокалорійний.
Вам знадобиться
- - 2 середніх цукіні
- - банку тунця у власному соку
- - 1 болгарський перець
- - трохи оливок або маслин
- - два анчоуса
- - каперси (за смаком)
- - свіжий базилік
- - 1 столова ложка вершкового сиру
- - зелена цибуля
- - сіль і перець за смаком
- Для соусу:
- - 100 г знежиреного натуральний йогурт
- - 1 зубчик часнику
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
Моєму кабачки, висушуємо серветкою і нарізаємо вздовж вузькими смугами. Посипаємо сіллю і даємо постояти близько 10 хвилин.
Болгарський перець, маслини, анчоуси, каперси і базилік дрібно нарізаємо. Зливаємо рідину з тунця, розминаємо його виделкою і змішуємо з порізаними овочами. Додаємо вершковий сир і знову перемішуємо. Начинка готова.
Цукіні промокаємо паперовим рушником і обсмажуємо на грилі. Даємо охолонути.
Очищаємо, миємо і висушуємо зелений лук. Він нам потрібен для обв`язування ролів. Кладемо цукіні на плоску тарілку і викладаємо начинку чайною ложкою. Загортаємо у вигляді рулетика і обв`язуємо пером зеленого лука.
Робимо соус. Змішуємо йогурт, видавлений часник, перець, сіль. Подаємо разом з ролами.
Як приготувати фруктового зайця
Як солити грузді холодним способом
Як перевірити поляризацію на окулярах
Як навчитися техніці продажів
Як самому зробити ліжко-шафа?
Де перевірити зір?
Так чи точні тести на вагітність?
Як виміряти вхідний / вихідний трафік
Великі будівлі та споруди росії
Як купити послугу "невидимка" в однокласниках
Як використовувати спить чайну заварку
Як впливають захворювання щитовидної залози на вагітність
Яку молитву читати, якщо все погано