Усім, хто любить цитруси, а також легкі десерти, раджу приготувати це апельсиново-мандаринове смакота. Однак остерігайтеся зайвих калорій, так як десерт містить цукор. Відмінно підійде, щоб швидко пригостити раптово прийшли гостей. Вони гідно оцінять ваше ласощі. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте про те, що даремно витратили час.
Вам знадобиться
- - апельсиновий сік - 3 склянки,
- - мандарини - 3-4 шт.,
- - цукор - 80 г,
- - листової желатин - 60 г,
- - апельсиновий лікер - 2 ч.л.
Інструкція
Апельсиновий сік поставити на плиту, нагріти (не кип`ятити!), Розчинити в ньому цукор, додати желатин. Потримати на плиті до розчинення желатину і зняти з вогню. Трохи остудити.
Тим часом очистити мандарини і поділити їх на часточки, як слід очистивши від білої гіркої «сіточки». Додати в теплу желатинову масу лікер, перемішати і перелити все в форму.
Викласти в суміш мандарини. Потримати ще якийсь час при кімнатній температурі, щоб маса охолола, а потім помістити форму в холодильник, щоб желе зчепилося. Через приблизно 2-3 год десерт можна вийняти верб форми, нарізати порційними шматочками і подавати до столу, прикрасивши листочками м`яти.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою