Цей легкий десерт при всій своїй простоті і дієтично дуже смачний, ніжний і красивий!
Вам знадобиться
- На 8 порцій:
- - Нежирний сир - 400 г;
- - Сметана 10-15% або густий йогурт - 500 г;
- - Какао-порошок - 125 г;
- - Желатин - 40 г;
- - Молоко - 5 ст.л .;
- - Горіхи - 100 г;
- - Цукор - 145 г.
Інструкція
Желатин замочити у воді відповідно до інструкції. Потім додати до желатину 5 ст.л. молока і нагріти в невеликій каструльці на плиті, помішуючи, до розчинення желатину, але ні в якому разі не доводячи до кипіння.
Горіхи змолоти в кавомолці зі столовою ложкою цукру. Цукор, що залишився змішати в блендері з сиром і сметаною до однорідної маси. Ввести в сирну масу желатин.
Розділити масу на 3 частини. До першої наточити какао-порошок, до другої - мелені з цукром горіхи, третю частину залишаємо без змін. Форму вистилає харчовою плівкою і починаємо викладати в неї по черзі по 2 столові ложки від кожної суміші. Ставимо в холодильник до застигання (це займе 6-8 годин). Смачного!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія