» » Пана кота зі смаком цукерок "корівка"

Пана кота зі смаком цукерок "корівка"

Це повітряне ласощі зі знайомим з дитинства смаком в оригінальній подачі зведе з розуму будь-якого!
Пана кота зі смаком цукерок



Вам знадобиться
  • На 2 порції:
  • - 200 мл жирних вершків (33%);
  • - 100 мл вареного згущеного молока + небагато для прикраси;
  • - 6 г желатину;
  • - 5 г вершкового масла;
  • - 30 г дрібного цукру;
  • - 10 г лісових горіхів;
  • - 10 г мигдалю;
  • - 1 ст.л. кунжуту.
Інструкція
1
Желатин замочуємо в холодній воді відповідно до інструкції. А поки в каструльці на помірному вогні змішаємо вершки і варене згущене молоко. Доводимо до однорідності, помішуючи. Небагато, буквально пару хвилин, охолоджуємо і вводимо в вершкову масу желатин. Заважаємо до його повного розчинення. Отриману масу виливаємо у формочки і ставимо в холодильник для застигання. Пана кота готова.
2
Всі горіхи викладаємо на сковороду і злегка обсмажуємо. Перекладаємо в форму, вистеленную пекарської папером. У сковороді робимо карамель: розтопити цукор до коричневого кольору, додамо масло, перемішаємо лопаткою до однорідності і заливаємо горіхи. Чекаємо, поки маса застигне, і розламуємо на шматочки.
3
Для того щоб вийняти десерт з формочок, на кілька секунд опускаємо їх дно в ємність з гарячою водою. Перевертаємо на тарілку, посипаємо горіховою карамеллю і прикрашаємо краплями вареного згущеного молока. Подаємо. Смачного!

Переглядів: 4971
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…