Сирний десерт з персиками

Побалуйте себе дивно ніжним і незвичайним сирним десертом з персиками. Сир в поєднанні з желатином стає легким, повітряним. Персики надають десерту особливий смак.
Сирний десерт з персиками
Вам знадобиться
  • - 500 г сиру;
  • - 1 банка згущеного молока;
  • - 45 г желатину;
  • - банка консервованих персиків;
  • - ванілін.
Інструкція
1
Желатин залити соком від персиків, залишити для набухання на 15 хвилин.
2
Нагріти желатин на водяній бані до повного розчинення. Процідити.
3
Сир змішати зі згущеним молоком і збити блендером до однорідної маси. Додати ванілін за смаком.
4
Персики порізати кубиками і додати в сирну масу.
5
У готову суміш додати остиглий желатин.
6
Злегка перемішати і вилити у форму. Поставити в холодильник для застигання на 5-6 годин.

Переглядів: 2692

Увага, тільки СЬОГОДНІ!