У сезон фруктів можна подавати різні десерти. Особливим смаком відрізняється фруктовий десерт з газованою водою.
Вам знадобиться
- - стакан або креманка 3 шт .;
- - желатин 15 г;
- - сметана жирна 250 мл;
- - цукор 100 г;
- - газована вода цвітна 1 склянка;
- - сливи 5 шт .;
- - мандарини 3-4 штуки;
- - вершки 33% 100 г;
- - загущувач для вершків 1 пакетик.
Інструкція
Желатин залийте 1 4 склянки холодної кип`яченої води і залиште на 40 хвилин для набухання.
Газовану воду налийте в миску або стакан, щоб вийшов весь газ.
У сметану додайте цукор і добре перемішайте. 2 3 набряклого желатину нагрійте, не доводячи до кипіння, і влийте в сметану з цукром. Всю масу ретельно перемішайте.
Сметанним масу розлийте в склянки або креманки і поставте в холодильник для застигання.
Зливи вимийте і висушіть рушником, потім видаліть з них кісточки. М`якоть наріжте невеликими скибочками.
Мандарини очистіть і розберіть на часточки. Кожну часточку відокремте від плівки і розріжте на 2-3 частини.
Шматочки слив і мандарина викладіть на застиглу сметану. Залишився желатин розігрійте і з`єднайте з солодкою водою, з якої вийшов газ, і перемішайте. Отриманою сумішшю з води і желатину залийте фрукти і дайте застигнути.
Вершки збийте з цукром і загусником. Прикрасьте ними десерт.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини