- - 1 персик,
- - 2 помідори,
- - 1 невеликий баклажан,
- - 1 маленька цибулина,
- - 1 зубчик часнику,
- - 2 ст. л. оливкової олії,
- - 1/4 склянки яблучного соку,
- - 1 ч. Л. подрібненого листя орегано,
- - сіль.
Смузі «захват»
У літню спеку хочеться багато пити. Цей крем-напій чудово підходить для того, щоб вгамувати не тільки спрагу, а й придушити почуття голоду. У даному смузі величезна кількість вітамінів. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте. Смачний, легкий і поживний.
Вам знадобиться
Інструкція
Баклажан розрізати навпіл уздовж. Цибулю дрібно нарубати. Викласти баклажан і цибулю на деко, скропити лимонним соком і запекти в духовці до м`якості.
Персик розрізати навпіл, видалити кісточку. Помідори (без шкірки) розрізати на чотири частини. Часник нарубати. Додати до запеченим баклажана і цибулі персик, помідори і часник.
Деко знову відправити в духовку на 7-8 хв. Запечені овочі остудити, скласти в блендер. Всипати орегано, сіль. Збити суміш до однорідної консистенції.