Заливна диня - це оригінальний рецепт десерту, який не залишить нікого байдужим. Блюдо виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Приготувати це ласощі зовсім не складно, продукти цілком доступні.
Вам знадобиться
- - стигла і соковита диня 2 кг;
- - різнобарвне і фруктове желе на ваш смак;
- - желатин в гранулах 4 ч.л.
Інструкція
Візьміть стиглу диню і ретельно промийте. Викладіть її на стіл, щоб вона як слід висохла. Потім акуратно зріжте верхівку у плода, має вийде все рівно. Вийміть обережно все насіння, м`якоть дістаньте за допомогою ложки і покладіть на тарілку, сік не знадобиться.
В окрему тарілку вилийте теплу воду і висипте в неї желатин, ретельно перемішайте до повного його розчинення. Потім викладіть туди желе одного кольору, додайте води і знову покладіть желатин, гарненько перемішайте. Все це поставте на малий вогонь і доведіть отриману масу до повного кипіння.
Остудіть готове желе і акуратно вилийте його в диню. Поставте плід в холодильник, поки маса не стане твердою. Таким же чином приготуйте інший колір желе. Коли перший колір гарненько застигне, вилийте другий і помістіть все в холодильник на 2,5 години. Потім наріжте отриману заливну диню на маленькі часточки. Ароматне і соковите блюдо готове. Можна подавати на стіл.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік