ЯК приготувати вафельні рулетики

Ніжні вафельні рулетики - це дуже соковитий і смачний десерт. Здивуйте і порадуйте своїх домочадців і друзів цим чудовим блюдом. Воно відмінно підійде до чашечки свіжого і ароматного чаю.

Вам знадобиться

- вафельні листи 5 шт.
Для першого крему:
- свіже молоко 3 склянки;
- цукровий пісок 3 склянки;
- ванільний цукор 1 пакет;
- крекер 300 г;
- какао 7 ст.л.
Для другого крему:
- ароматна кокосова стружка 150 г;
- молоко 12 ст.л;
- цукор 1 склянка;
- масло вершкове 220 м
Для третього крему:
- гаряча вода 1 склянка;
- желе 1 пачка.

Інструкція

Приготуйте 1 крем. У невелику тарілку висипте цукор, вилийте молоко, перемішайте все. Далі додайте ванільний цукор і какао і подрібнений крекер, поставте масу на малий вогонь, доведіть її до повного кипіння.

Тепер приготуйте 2 крем. В окремий посуд помістіть кокосову стружку і молоко, поставте масу на малий вогонь. Весь час помішуйте, стружка повинна стати більше. Далі охолодіть готову суміш і покладіть туди масло і цукор, перемішайте все.

3 крем. В окрему тарілку висипте желе, залийте окропом, перемішайте. Підберіть форму за розміром вафельних листів. Далі викладіть туди желе, воно повинно застигнути. Потім наріжте його на 5 смужок.

На стіл викладіть вафельний лист. 1 і 2 крему розділіть на п`ять частин. Перший крем викладіть рівно на лист вафлі. Наверх покладіть акуратно другий крем.

Викладіть смужку з 3 крему на вафлю і розкачайте в рулет. Потім приберіть отримане блюдо в холодильник на 3 години. Далі наріжте пласт на окремі вафельні рулети.
Смачна страва готова.