- - 1 упаковка кукурудзяних паличок;
- - 1 склянка цукру;
- - 3 яєчні білки.
Безе з кукурудзяними паличками
За одну годину і всього з трьох компонентів вийде смачне повітряне безе з кукурудзяними паличками. Звичайно, рецепт можна урізноманітнити, приготувавши безе з вівсяними пластівцями, шоколадом або горіхами.
Вам знадобиться
Інструкція
Міксером збийте яєчні білки до утворення дуже густої піни. Маленькими порціями засипте цукру, не перестаючи збивати масу міксером. Повинні вийти повітряні стійкі піки.
Додайте в масу кукурудзяні палички прямо в цілому вигляді, акуратно перемішайте, щоб не пошкодити палички. Можете не переживати - палички не розтопляться в цьому безе.
Нагрійте деко на плиті, після цього застеліть його пекарської папером, можете змастити її маслом.
Висадіть повітряні тістечка з паличками на деко (викладайте ложкою), поставте в холодну духовку, включіть її прогріватися до 180 градусів. У підсумку безе повинно знаходитися в духовці 40 хвилин.
Готове безе з кукурудзяними паличками витягніть з духовки, злегка остудіть. Вони повинні були за цей час підрум`янитися. Викладіть безе на блюдо, подавайте до чаю.