Омлет - це страва французької кухні, яке готується з збитих яєць і молока. Розповідають таку легенду, що один імператор дуже сильно зголоднів в поході і в найближчому селі бідні люди приготували йому блюдо з усього того, що у них було. Так і вийшов всіма улюблений омлет. Омлет в пакеті робиться дуже просто і найголовніше - швидко. Ну і зрештою це дуже смачно.
Вам знадобиться
- - молоко 150 грам
- - яйця 3 штуки
- - сіль
- - міксер для збивання
Інструкція
Ставимо каструлю з приблизно 1 літром води і доводимо до кипіння. Поки наша вода закипає, приступаємо до наступного етапу приготування. Яйця і молоко добре збиваємо міксером 2-3 хвилини до отримання рясної піни.
Беремо два поліетиленових пакети і перевіряємо їх на міцність. Це робиться для того, щоб вони витримали молочно-яєчну масу. Потім всю масу спочатку виливаємо в один пакет, гарненько його зав`язуємо. Потім цей пакет кладемо в ще один пакет і теж зав`язуємо. Кладемо в каструлю з водою і варимо на повільному вогні 30 хвилин. Особливої нагляду за пакетом не потрібно, в ці 30 хвилин можете займатися своїми справами.
Після приготування обережно дістаємо пакет з води і даємо трохи охолонути. Приготований омлет необхідно відразу розкласти по тарілках і подати до столу.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія