Варений омлет в кульку

Для тих, хто хоче схуднути і зберегти фігуру, надається даний рецепт омлету. У ньому калорій набагато менше, ніж у смаженому, тому у вазі ви не додасте. На приготування дієтичного омлету у вас піде не більше п`ятнадцяти хвилин. Варений омлет, немов суфле, тане в роті.
Варений омлет в кульку
Вам знадобиться
  • - 2 яйця;
  • - 100 мл молока;
  • - заморожені овочі;
  • - мелений перець (кілька видів);
  • - сіль;
  • - кульок;
  • - каструля з водою.
Інструкція
1
Візьміть глибоку тарілку, налийте в неї молоко, додайте яйця і заправте спеціями. Збийте молоко з яйцями за допомогою міксера до отримання однорідної консистенції. Тепер додайте заморожену овочеву суміш і перемішайте. Овочева суміш може бути будь-хто.
2
Тепер вилийте всю цю суміш в кульок (целофановий пакет) і зав`яжіть його міцним вузлом. Поставте на вогонь каструлю з водою. Солити її не потрібно. Коли вода закипить, опустіть в неї пакет з яєчною сумішшю.
3
Залиште пакет в каструлі на вісім хвилин. Дістаньте кульок з каструлі і потримайте трохи навісу, щоб дати воді стекти. Покладіть його на дошку, розв`яжіть або розріжте ножицями і перекладіть омлет в тарілку. Прикрасьте омлет зеленню. Можна подавати на стіл.

Переглядів: 3959

Увага, тільки СЬОГОДНІ!