- - 230 г вершкового масла;
- - 400 г вівсяних пластівців;
- - 230 г суміші улюблених горіхів;
- - 110 г борошна;
- - 4 ст.л. сиропу "Golden syrop" або рідкого меду;
- - 170 г коричневого цукру.
Як приготувати печиво "Флепджека"?
Ситне печиво з пластівцями і горіхами - це прекрасний і корисний сніданок або перекус!
Вам знадобиться
Інструкція
Духова шафа попередньо розігріти до 180 градусів. Великий деко вистелити пекарської папером або змастити маслом.
Горіхи подрібнити за допомогою спеціальної млинки або порубати ножем у дрібну крихту. Змішати їх в просторій ємності з іншими сухими інгредієнтами: вівсяними пластівцями і борошном.
На водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопити масло з додаванням сиропу і цукру. Додати рідкі інгредієнти в миску з сухими і ретельно вимішати.
Масу викласти на деко і розрівняти лопаткою. Відправити у піч на 25 хвилин. Витягнути і ножем намітити поділ на порції (у мене виходить 32 печива). Потім, коли воно повністю охолоне, розрізати по намічених лініях. Печиво прекрасно зберігається в щільно закривається ємності: наприклад, в жерстяній банці.