ЯК приготувати рисове печиво з маршмеллоу

Рисове печиво з маршмеллоу - це не тільки оригінальне, але ще і дуже смачні ласощі. Приготувати його досить легко. Саме це я і пропоную вам зробити.

Вам знадобиться

- масло вершкове - 125 г;
- цукор - 50 г;
- борошно пшеничне - 125 г;
- імбир - 1 чайна ложка;
- борошно рисове - 45 г;
- маршмеллоу - 16 шт;
- кокосова стружка - 1 столова ложка.

Інструкція

Розтануло вершкове масло змішайте в одному посуді з цукровим піском і збийте. В результаті у вас повинна з`явитися досить пишна маса.

Борошно з пшениці і рису з`єднайте. Додайте до утвореної сухої суміші чайну ложку імбиру і викладіть до вершково-цукрової маси. Перемішайте все, як слід, тобто до однорідності. Отримане тісто скачайте в кулю і помістіть в холодильник. Там воно повинно перебувати не менше 20 хвилин.

Коли даний проміжок часу пройде, вийміть тісто і перетворите його в пласт, товщина якого дорівнює 0,5 сантиметра.

З розкачане пласта виріжте різноманітні фігурки, тільки їх кількість неодмінно має бути парним. У центрі кожної такої фігурки виріжте отвір. Це зручно зробити, використовуючи просту кришку від пластикової пляшки.

Деко для випічки накрийте пергаментом і помістіть на нього фігурки з тіста. Випікайте їх в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 7-10 хвилин, тобто до повної готовності.

Готову випічку вийміть з духовки і дайте їй часу охолонути. Як тільки це відбудеться, на половину печива помістіть по шматочку маршмеллоу. У такому вигляді блюдо знову відправте в духову шафу, але тільки вже на 1-2 хвилини.

На розм`якшене маршмеллоу викладіть залишилася випічку, злегка при цьому притискаючи її. Блюдо прикрасьте стружкою кокоса. Всі перераховані вище дії проробляйте дуже швидко. Рисове печиво з маршмеллоу готово!