Блюдо дуже просте, але це не робить його менш смачним, порівняно зі складно приготованими стравами. Виглядають тарталетки "Червоні серця" дуже ефектно і чудово підійдуть, наприклад, для романтичного вечора.
Вам знадобиться
- - 10 тарталеток (готових);
- - 150 г Зернений сир;
- - 100 г бринзи;
- - 3 ст.л. сметани;
- - 2 яйця;
- - 20 помідорів (сливовидної форми);
- - за смаком додати кріп і ікру (для прикраси).
Інструкція
Яйця відварити до готовності. Очистити і натерти на тертці.
Зелень дрібно порізати.
Подрібнити за допомогою блендера сир, варені яйця, нарізаний кріп, сметану.
Вимити помідори. На кожному з них зробити зріз під кутом.
З`єднувати по два помідори на місцях зрізів - це і є серця. Таким чином з`єднати попарно всі помідори. Скріпити їх можна зубочистками, щоб тримали форму.
Решта частини помідорів (відрізані раніше) можна додати в суміш для начинки.
Кожну тарталетки заповнити сирною начинкою, зверху прикрасивши помідорним серцями.
Навколо тарталеток на блюдо можна викласти червону ікру.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія