- - яйце куряче 3 шт .;
- - борошно пшеничне 1 склянка;
- - молоко 2 склянки;
- - цукор 2 ст. ложки;
- - сухі дріжджі 10 г;
- - яблуко 2 шт .;
- - мак 2 ст. ложки;
- - сіль;
- - рослинна олія.
Макове-яблучні млинці
Млинці - це універсальне блюдо, яке може служити повноцінним сніданком, вечерею, десертом і перекусом! Різноманітність рецептів приготування дуже велике, і кожен знайде собі блюдо за смаком!
Вам знадобиться
Інструкція
Заготовляємо тісто. Візьміть тепле молоко і розведіть в ньому дріжджі. Потім додайте в молоко яйця, мак, цукор і сіль. Суміш перемішуйте і обережно висипайте в неї борошно. Отримане тісто вимішують до однорідної маси і поставте в тепле місце на 40 хвилин.
Далі очистіть яблука від шкірки і потріть на дрібній тертці і додайте їх в піднялося тісто і ретельно перемішайте. Тісто залиште ще на 30 хвилин.
Викладайте тісто тонким шаром на розпечену сковороду і випікайте з двох сторін. Млинці можна подавати на стіл з додатковими добавками.
Млинці можна подавати на сніданок з солодким чаєм, також вони підійдуть на вечерю замість другої страви. Також яблучно-макові млинці стануть відмінним десертом для солодкого столу на урочистостях. Млинці можна змастити вершковим маслом, тоді вони будуть ситними і смачними.