Коли хочеться різноманітності на обідньому столі і майже закінчилася фантазія для традиційних страв, можна використовувати звичні страви, додаючи до них морепродукти!
Вам знадобиться
- Для млинців:
- - молоко 600 мл;
- - борошно 1 склянка;
- - крохмаль 4 ст. ложки;
- - яйце куряче 4 шт .;
- - рослинне масло 2,5 ст. ложки;
- - сіль;
- - цукор.
- Для начинки:
- - крабове м`ясо чи палички 250 г;
- - яйце куряче 3 шт .;
- - майонез 150 г;
- - пір`я зеленої цибулі;
- - кріп.
Інструкція
Готуємо млинці. З`єднайте борошно, крохмаль, сіль і цукор і перемішайте. Додайте 4 яйця і почніть перемішувати тісто віночком, поступово вливаючи тепле молоко. Потім в тісто додайте 2 ст. ложки рослинної олії. Тісто ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Воно повинно вийти рідким. Залиште тісто на 30 хв, щоб воно настоялося. І випікайте тонкі млинці на рослинному маслі.
Готуємо начинку. Яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Крабове м`ясо наріжте кубиками невеликими. Додаємо до них яйце і майонез і рівномірно перемішайте.
Формуємо блюдо. На кожен млинець розкладіть начинку в центр. Зберіть млинець як мішечок і зав`яжіть пером від зеленої цибулі. Готові млинці подаються, як правило, із сметаною або сметанним соусом.
Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами
Як довше не старіти
Як стався великий вибух
Чим корисна валеріана лікарська
Кухня в стилі вінтаж та її особливості
Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина
Як запобігти похмілля
Чим відрізняється стоматолог від дантиста
Які вії найкраще нарощувати
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
У чому різниця між чорним і зеленим чаєм
Соус «муслін» до риби
Чому півмісяць - мусульманський символ