Чудовою закускою стануть млинці з рибою. Ними чудово можна прикрасити стіл на свято. Сьомгу можна приготувати самому будинку і, однозначно, вона вийде набагато ароматні, ніж якщо ви її купите в магазині.
Вам знадобиться
- - 3 курячих яйця;
- - 3 ст. л. рослинної олії;
- - 3 ст. л. цукрового піску;
- - 2,5 ст. борошна;
- - 2,5 ст. молока;
- - 0,6 ч. Л. соди (погасити оцтом);
- - 0,6 ч. Л солі;
- - 300 г риби (сьомга);
- - 1 лимон;
- - салатний лист (за смаком);
- - зелень.
Інструкція
У тарілці збийте яйця, далі акуратно всипте сіль і цукровий пісок, не перестаючи при цьому збивати.
Далі додайте рослинне масло. І не перестаючи помішувати, трохи всипте борошно. Соду погасите оцтом і влийте в тісто. Все ретельно перемішайте і збийте за допомогою міксера.
Далі добре розжарити сковорідку і змастіть її маслом. Потім вилийте трохи тіста на сковороду. Підсмажте кожен млинець з двох сторін.
Візьміть слабосоленую сьомгу і наріжте дрібними шматками. Листя салату вимийте і просушіть.
На підсмажений млинець покладіть лист салату, а сьомгу рівномірно розподіліть по млинцю. Потім його загорніть рулетом.
Вийде невелика трубочка. Її розріжте на невеликі шматочки однакової довжини. Збризніть млинці соком лимона і прикрасьте зеленню. Покладіть готову страву на красиву тарілку. Закуска готова.
Чому не працює гра need for speed
Як приготувати цвітну капусту зі смаженою рисом
Як приготувати смачні сирні пончики
Як організувати відпочинок в Фінляндії
Як користуватися краплями "альбуцид"?
Чому блакитнооких людей менше, ніж людей з іншим кольором очей
Причини виникнення печії при вагітності
Чи потрібно мити голову щодня
Як заповнити шлюбний договір
Як називаються японські літери
Як і де отримати інн
Яку приготувати випічку на кислому молоці і кефірі
Що носять з рудими черевиками