Як приготувати закуску з шинкою і сиром?

Дуже смачна начинка, яка прикрасить абсолютно будь-який стіл. Спробуйте зробити це блюдо, для нього потрібно мінімум компонентів, і всі вони дуже доступні.
Як приготувати закуску з шинкою і сиром?



Вам знадобиться
  • - шинка;
  • - 1 яйце;
  • - трохи твердого сиру;
  • - зубчик часнику;
  • - кріп (за бажанням);
  • - майонез;
  • - перець (за бажанням).
Інструкція
1
Відваріть яйце круто. Для того щоб в цілості зберегти шкаралупу під час варіння, посоліть воду.
2
Після того як яйце звариться, злийте гарячу воду і залийте його холодною водою. Дайте йому трохи постояти, а потім очистіть.
3
Далі яйце необхідно подрібнити, скориставшись дрібної теркою.
4
Візьміть твердий сир - його необхідно близько 150-200 грам - і натріть в ту ж масу.
5
За бажанням можете подрібнити кріп і додати в нашу заправку.
6
Заправте все майонезом і перемішайте. Повинна вийти досить густа консистенція паштету.
7
Приступаємо до формування самої закуски. Візьміть шинку, очистіть її від шкірки і дуже тонко наріжте кружальцями. Розкладіть один кружечок на дошці або тарілці. У центр кружечка шинки покладіть трохи приготовленої заправки. Засукайте кружечок шинки в рулет і відкладіть на іншу тарілку. Те ж саме виконайте з усіма кружечками, які ви нарізали з ветчинного батона.
8
Закуска готова. Її можна подавати на стіл відразу ж.

Переглядів: 4566

Увага, тільки СЬОГОДНІ!