У червні сезон кабачків в самому розпалі. Ціни на них падають, тому ловіть момент: закупайтеся цими неймовірно корисними і смачними овочами і згадуйте рецепти з кабачків. Якщо нічого не згадалося, ось вам легкий рецепт відмінною закуски з кабачків.
Вам знадобиться
- - 4 кабачка;
- - 2 плавлених сирка;
- - 4 зубчики часнику;
- - 1 помідор;
- - листя салату;
- - майонез;
- - сіль;
- - рослинна олія.
Інструкція
Кабачки краще брати молоді. Добре помийте їх і розріжте вздовж на пластини по 5 мм. Посоліть і залиште на десять хвилин. Розігрійте масло в сковороді і обсмажте кабачки з двох сторін. Залиште їх остуджувати.
Поки кабачки остигають, приготуйте начинку для рулетиків. Натріть на тертці плавлений сирок. Пропустіть часник через прес і додайте до сирку. Змішайте всі ретельно з майонезом.
Поріжте помідор невеликими смужками. Зелень сполосніть під проточною водою.
Візьміть холодний лист обсмаженого кабачка і на всю його поверхню нанесіть сирно-часникову суміш. Покладіть смужку помідора на найширший край кабачка. Поруч з помідором покладіть маленькі гілки зелені. Тепер акуратно згорніть пласт з начинкою рулетиком і покладіть на лист салату. Те ж саме виконайте і з іншими кабачками. Закуска готова, можна ласувати!
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla