Ось скоро літо, пора овочів і фруктів. За літній період треба встигнути збагатити наш організм вітамінами. Закуска з кабачків і помідорів в духовці - те, що потрібно в спеку. Ця легка закуска підійде до будь-якого свята і її з`їдять на ура.
Вам знадобиться
- - кабачок - 500 г
- - помідор - 2 шт.
- - сметана - 50 г
- - сир твердих сортів - 150 г
- - часник
- - сіль і перець
Інструкція
Візьміть кабачок, добре помийте його і, якщо це не молодий кабачок, то очистіть від шкірки. Потім підготовлений кабачок наріжте кільцями 1-1,5 см в товщину. Складіть кабачки у велику миску і добре посоліть і перемішайте.
Візьміть деко і викладіть шматочки кабачка. Форму попередньо помажте рослинним маслом. У невеликій піалі змішайте сметану і тертий часник і цим соусом змастіть кожне колечко кабачка. Поставте деко в розігріту духовку на 7-10 хвилин.
Коли кабачки будуть готові, витягніть їх з духовки, і на кожен кабачок покладіть гурток помідора і відправте назад в духовку ще на 5-7 хвилин. За 3-5 хвилин до готовності посипте кабачки тертим твердим сиром (сир потрібно натерти на самій дрібній тертці).
Коли сир повністю розплавився, кабачки потрібно витягти з духовки. Ну ось легка і ароматна закуска до столу готова.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини