Корисні властивості рослинних олій
Багато хто звик готувати на соняшниковій олії, заправляючи їм салати і піддаючи смаженні продукти. Але яка велика кількість масел існує. Не упускайте можливість доставити вашому організму більше користі і урізноманітнити свій раціон.
Інструкція
Кунжутну олію не містить вітамін А, зате містить насичені і поліненасичені кислоти, тригліцериди, сезамін, вітаміни: А, В, Е, С, мінерали: кальцій, магній, залізо, калій, фосфор, а також лецитин, харчові волокна і бета-ситостерин . Масло покращує обмін речовин, виводить токсини і шлаки з організму, знижує холестерин в крові. Благотворно впливає на тиск. Добре використовувати для профілактики гіпертонічної хвороби, остеопорозу, атеросклерозу. Можна використовувати, як легкий проносний засіб. Масло має приємний горіховий присмак і ідеально підходить для заправки салатів.
Конопляна олія містить вітаміни вітаміни: А, B1, B2, B3, B6, C, D, E, мінерали: кальцій, магній, залізо, калій, сірка, цинк, фосфор. Масло благотворно діє на організм, зміцнює його і підвищує імунітет. Зміцнює серцево-судинну систему. Покращує зовнішній вигляд волосся, нігтів і шкіри. Заповнює брак вітамінів під час посту. Підходить для додавання в каші, заправки салатів.
Гарбузова олія містить вітаміни: A, С, E, F, В1, В2, B3, B6, B9, Р, T, K, більше 50 макро і мікроелементів, також містить лінолеву кислоту, фітостероли, флавоноїди, фосфоліпіди, хлорофіл і т. д. Масло покращує обмін речовин, виводить токсини і шлаки з організму, зміцнює серцево-судинну систему, благотворно впливає на травлення, підвищує імунітет, позитивно діє на статеву систему. Знижує ризик виникнення цукрового діабету та атеросклерозу. Позитивно відбивається на красі волосся, нігтів і шкіри. Підходить для додавання в каші, заправки салатів, смаження і запікання.
Масло виноградних кісточок містить вітаміни: A, B, C, E, PP, дубильні речовини, хлорофіл, олеїнову, стеаринову, лінолеву, арахінова, пальмітинову і Пальмітолеїнова жирні кислоти. Масло знижує холестерин в крові, перешкоджає появі атеросклерозу, зміцнює імунітет, перешкоджає старінню організму, тонізує організм, має протизапальний ефект. Благотворно впливає на стан волосся, шкіри та нігтів. Широко застосовується в косметичних цілях. Добре підходить для заправки салатів, маринування м`яса і риби, а також, смаження.
Масло волоських горіхів містить вітаміни: А, В, В1, В2, В6, Е, Р, РР, С, К, мінерали: цинк, мідь, йод кальцій, магній, залізо, фосфор-лінолеву, ліноленову, олеїнову, пальмітинову і стеаринову кислоти. Масло підвищує імунітет. Рекомендується для вживання в їжу після операцій і хвороб. Виводить токсини і радіонуклііди з організму. Хороший профілактичний засіб від атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця, діабету, захворювань печінки і нирок, а також, хвороб щитовидної залози. Масло має горіховий запах і приємний, ніжний смак. Використовується для додавання в тісто, заправки салатів, маринування м`яса. Незамінний продукт для вегетаріанців і людей, що дотримують пост.