Форель відрізняється приємним ніжним смаком і містить безліч корисних мінералів і вітамінів. Готується вона досить просто і швидко. Головне - підібрати до неї правильні спеції і соус.
Вам знадобиться
- - 2 річкової форелі;
- - 4 гілочки чебрецю;
- - 1/3 кореня петрушки;
- - сіль і чорний перець за смаком;
- - ? лимона;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 100 мл натурального йогурту;
- - 3 гілочки орегано.
Інструкція
Форель почистіть, розпатрати і видаліть з неї зябра. Гарненько промийте її під проточною водою і обсушити тканинною серветкою. Потім натріть сіллю і перцем всередині і зовні.
У черевце форелі покладіть чебрець і корінь петрушки. Покладіть кожну рибку на лист фольги, полийте лимонним соком і оливковою олією. Ретельно загорніть і готуйте на грилі 15 хвилин.
Приготуйте соус, змішавши натуральний йогурт і дрібно нарізану орегано. Готову форель подайте до столу гарячою, полив соусом.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів