- - рослинна олія;
- - 3 зубчики часнику;
- - 300 г відвареного і охолодженого рису;
- - молодий зелений лук;
- - щіпка солі;
- - половина чайної ложки соєвого соусу.
Як приготувати ароматний часниковий рис
Рис користується величезною популярністю в усьому світі. Це пояснюється його поживними властивостями і прекрасною сполучуваністю з іншими інгредієнтами - від м`яса до морепродуктів і овочів. Щоб здивувати гостей незвичайним блюдом, можна зробити рис дуже ароматним за рахунок часнику.
Вам знадобиться
Інструкція
Часник потрібно видавити, а зелена цибуля дрібно покришити.
У сковороді (бажано використовувати вок) розігріваємо 2 ложки оливкової олії.
Обсмажуємо в маслі часник, постійно помішуючи, щоб він став золотистим, але не пригоріла.
Викладаємо в сковороду рис і постійно його перемішуємо, щоб він рівномірно змішався з часником.
Додаємо зелену цибулю, сіль і соєвий соус, ретельно перемішуємо і прибираємо з вогню.
Подавати рис як гарнір можна практично до будь основних страв.