Пісний пиріг з маком, приготований в період утримання від м`ясної, жирної та молочної їжі, урізноманітнює харчування. При цьому не порушить церковні підвалини.
Вам знадобиться
- борошно пшеничне - 300 г,
- дріжджі сухі активовані - 1,5 ч.л.,
- сода - близько 1,5 ст.,
- цукор пісок - 220 г,
- масло рослинне - 2 ст.л.,
- мак - 1 ст.,
- крохмаль картопляний - 1 ст.л.,
- сіль -0,5 ч.л.
Інструкція
Приготуйте тісто. У глибокій мисці розведіть дріжджі у склянці води. Додайте ложку рослинної олії, чайну ложку цукру і сіль. Додайте 260 грам борошна, замісити тісто.
Чистий мак перемішайте з крохмалем, борошном, цукром. Влийте 60-80 мл води.
Тісто розкачати на робочому столі в тонкий пласт. Начинку розкладіть поверх тесту. Поверніть заготівлю в рулет.
Гострим ножем наріжте рулет на частки, їх ширина повинна бути 4 см.
У круглу форму для випічки викладіть отримані булочки. Укладайте зрізом вниз, щільно один до одного. У готовому вигляді булочки об`єднаються в пиріг.
Нагрійте піч до 200 градусів. Встановіть форму з булочками. Випікайте 40 хвилин.
Минтай на сковороді по-домашньому
Основи догляду за цуценям
Маленькі чомучки
Подарункові пряники
Як протистояти агресії начальника
Як користуватися декоративною косметикою
Відомі фільми з Джон Траволта
До чого сниться потопельник
Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини
Чи можна займатися спортом при вагітності
Як зробити природний макіяж
Поїздка з немовлям
Куди подають заяву в сад