М`ясо по-казанського дуже ситне, смачне, вишукане і ароматне блюдо. М`ясо дуже корисно для здоров`я, адже в ньому міститься багато білка. Можна використовувати будь-яке м`ясо: баранину, телятину, свинину.
Вам знадобиться
- - 300 р м`яса з кісткою
- - 40 р ріпчастої цибулі
- - 30 р топленого масла
- - 30 р сметани
- - 20 р часнику
- - 250г. картоплі
- - сіль, перець, зелень
Інструкція
Спочатку м`ясо гарненько промиваємо. Потім баранячу або телячу корейку розрізаємо на порційні шматки (в порції повинна бути одна або дві кісточки).
Натираємо сіллю, перцем і смажимо на сильно розігрітій сковорідці до появи рум`яної скоринки.
Потім шматочки м`яса перекладаємо в глибоку сковорідку, додаємо бульйон, обсмажену цибулю, сметану.
Зверху укладаємо окремо посмажену картоплю, накриваємо кришкою і тушкуємо до готовності.
Готову страву посипаємо дрібно порізаним часником і даємо на стіл в тому ж посуді.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів