Як приготувати фруктове желе




Фруктове желе - Одне з небагатьох блюд, яке в процесі приготування не береться під потужною тепловій обробці у вигляді кип`ятіння, а значить все користь залишається при ньому. До того ж це низькокалорійне і корисне ласощі.
Як приготувати фруктове желе
Вам знадобиться
  • - апельсин 1 шт;
  • - полуниця 4 шт;
  • - вода 80 мл;
  • - желатин 1 пакетик;
  • - йогурт 30 гр;
  • - лохина 3 шт;
  • - ожина 3 шт;
  • - малина 3 шт;
  • - фруктоза 1 ч.л;
  • - м`ята 2 листочка.
Інструкція
1
Замочіть желатин в холодній воді на 20 хв. Додайте фруктозу і ретельно перемішайте. Нагрійте суміш до повного розчинення желатину. Розділіть суміш на три частини.
2
Полуницю подрібніть за допомогою блендера. Додайте 1- у частину желатину і перемішайте. Перелийте в креманку і дайте застигнути.
3
Другим шаром желе зробіть йогуртовим. У йогурт влийте другому частину желатин і перемішайте. Перелийте в креманку, дайте застигнути.
4
За допомогою соковижималки для цитрусових, вичавіть сік апельсина і перемішайте з 3- їй частиною желатину. Додайте в креманку третім шаром і остудіть.
5
Залишилися ягоди додайте зверху для краси. Остудіть желе і перед подачею додайте м`яту.

Переглядів: 2934

Увага, тільки СЬОГОДНІ!