Млинці - улюблені ласощі багатьох людей. Пивні млинці дуже добре поєднуються з солоною рибкою. Млинці досить еластичні і тому їх спокійно можна фарширувати і робити рулети. Це прекрасна закуска до столу. Їх дуже легко готувати, і витрачається зовсім мало часу. Незвичайні млинці готуються як прості млинці, тісто таке ж, як і на прості млинці, тільки ще додаємо пиво.
Вам знадобиться
- - 2 яйця;
- - 1 ст. молока;
- - 1 ст. пива;
- - 1 ст. борошна;
- - сіль;
- - 1 ст. л. цукру;
- - сода;
- - рослинна олія.
Інструкція
Збиваємо яйця з сіллю і цукром.
Вливаємо молоко, пиво і додаємо соду, добре перемішуємо. Вийде багато піни, це через поєднання пива та соди.
Додаємо борошно, збиваємо добре, щоб не було грудок.
Додаємо масло і ще раз перемішуємо.
З приготованого тесту, на добре розігрітій сковороді, обсмажуємо млинці з двох сторін до повної готовності.
Один край млинця скласти до центру і зверху покласти інший край. Починаючи з вузькою боку, млинчики звертаємо в рулетики.
Млинці подавати з ікрою, з солоною рибою різних видів. До пива ідеальний варіант.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини