Чізкейк - один з найбільш популярних і улюблених десертів не тільки в рідній Америці, але і в багатьох інших країнах. Він має кілька рецептів приготування, але найпростіший виходить з печива, фруктів і ніжного крему.
Вам знадобиться
- - 10 шт. печива савоярді;
- - 350 г свіжої малини;
- - 3 ст. ложки сметани;
- - 3 ст. ложки солодкої сирної маси;
- - 10 ст. ложок цукру;
- - 2 лайма;
- - 2 келихи мадери.
Інструкція
Налийте мадеру в сотейник, вичавіть в неї два лайма і насипте цукор. Поставте на повільний вогонь і розмішуйте, поки цукор повністю не розчиниться.
Зніміть сироп з вогню і трохи остудіть. Потім вимочіть в ньому печиво, опускаючи по одній штуці на півхвилини. Одне печиво залиште для прикраси десерту.
Приготуйте крем, змішавши сметану з сирною масою. Викладіть на дно скляної форми печиво, потім трохи крему, свіжу малину і залишився крем.
Посипте чізкейк крихтами від печива і прикрасьте свіжими ягодами. Приберіть в холодильник на годину, щоб він просочився.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія