- - 500 г вершкового сиру;
- - 150 г печива;
- - 150 г цукру;
- - 130 мл сметани;
- - 80 г вершкового масла;
- - 2 яйця;
- - 0,5 ст. ложки борошна;
- - шоколад;
- - мигдальні пелюстки.
Чізкейк з пелюстками мигдалю
Існує багато рецептів приготування чізкейків. Полуничний, шоколадний, вершковий - на будь-який смак! Але цей рецепт чізкейк на пару відрізняється особливою ніжністю і легкістю. Мигдальні пелюстки надають десерту оригінальну нотку, додаючи нові смакові відчуття. Виходить приємне поєднання хрустких пелюсток мигдалю і повітряної начинки.
Вам знадобиться
Інструкція
Дрібно поламайте печиво.
Розтопіть вершкове масло, змішайте з печиво, викладіть на дно форми.
Посипте печиво тертим шоколадом за смаком - хтось любить шоколадні чизкейки, хтось додає шоколад тільки для краси.
Збийте до однорідності вершкове масло, цукор, борошно, яйця, сметану. Вилийте у форму на шоколад зверху.
Поставте форму в високий деко, влийте в деко гарячу воду, поставте в духовку. Готуйте 30 хвилин, потім остудіть чізкейк, приберіть в холодильник.
Прикрасьте готові чізкейк з боків пелюстками мигдалю, посипте зверху шоколадною крихтою. Чізкейк з пелюстками мигдалю готовий, приємного чаювання!