Чізкейк з пелюстками мигдалю

Існує багато рецептів приготування чізкейків. Полуничний, шоколадний, вершковий - на будь-який смак! Але цей рецепт чізкейк на пару відрізняється особливою ніжністю і легкістю. Мигдальні пелюстки надають десерту оригінальну нотку, додаючи нові смакові відчуття. Виходить приємне поєднання хрустких пелюсток мигдалю і повітряної начинки.
Чізкейк з пелюстками мигдалю



Вам знадобиться
  • - 500 г вершкового сиру;
  • - 150 г печива;
  • - 150 г цукру;
  • - 130 мл сметани;
  • - 80 г вершкового масла;
  • - 2 яйця;
  • - 0,5 ст. ложки борошна;
  • - шоколад;
  • - мигдальні пелюстки.
Інструкція
1
Дрібно поламайте печиво.
2
Розтопіть вершкове масло, змішайте з печиво, викладіть на дно форми.
3
Посипте печиво тертим шоколадом за смаком - хтось любить шоколадні чизкейки, хтось додає шоколад тільки для краси.
4
Збийте до однорідності вершкове масло, цукор, борошно, яйця, сметану. Вилийте у форму на шоколад зверху.
5
Поставте форму в високий деко, влийте в деко гарячу воду, поставте в духовку. Готуйте 30 хвилин, потім остудіть чізкейк, приберіть в холодильник.
6
Прикрасьте готові чізкейк з боків пелюстками мигдалю, посипте зверху шоколадною крихтою. Чізкейк з пелюстками мигдалю готовий, приємного чаювання!

Переглядів: 4040

Увага, тільки СЬОГОДНІ!