Тірамісу з лікером amarula

Крем-лікер Amarula володіє приємним ванільним смаком з відтінком екзотичних фруктів - для десерту він підходить якнайкраще! Тірамісу з лікером Amarula виходить дуже смачним. Для приготування ласощів треба купувати печиво «Дамські пальчики» або «Савоярді».
Тірамісу з лікером Amarula



Вам знадобиться
  • - 500 г сиру маскарпоне;
  • - 300 мл розчинної кави;
  • - 300 г печива;
  • - 100 г цукру;
  • - 4 яйця;
  • - крем-лікер Amarula;
  • - какао-порошок.
Інструкція
1
Відокремте жовтки від білків. Білки збийте в стійку пінку. Цукор розітріть з яєчними жовтками, додайте маскарпоне, перемішайте.
2
З`єднайте білкову суміш з жовтками, обережно перемішайте.
3
Кілька ложок крем-лікеру змішайте з міцною кавою.
4
Занурте кожне печиво в просочення з кави і лікеру, викладіть на дно форми. Дійте швидко, інакше ніжне печиво розвалиться. Покрийте печиво половиною крему.
5
Зверху викладіть ще шар печива і залишки крему. Приберіть тірамісу з лікером Amarula на ніч у холодильник.
6
Готовий десерт посипте какао-порошком через ситечко.

Переглядів: 2304

Увага, тільки СЬОГОДНІ!