ЩО можна приготувати із зелених бананів

Існує безліч способів приготування страв із зелених бананів. Банани містять велику кількість вітамінів і добре відомі за їх корисні властивості. У багатьох країнах зелені банани використовують замість картоплі.

Вам знадобиться

Зелені банани
Сіль
Рослинна олія
Глибоке деко для смаження або фритюрница
Кокосове молоко
Лук
Масло
Сік лайма
Мед
Шматочки різних фруктів
Ром
Кокосова стружка
Коричневий цукор

Інструкція

Бананові чіпси
Наріжте банани на тонкі кружальця і обсмажте їх в олії до золотистого кольору. Покладіть чіпси на паперові рушники і дайте маслу стекти, потім посипте їх сіллю. Смачна і здорова альтернатива картопляним чіпсам!

Пюре з бананів

Відваріть банани протягом 20 хвилин або до м`якості. Додайте кокосове молоко, нарізану цибулю і сіль. Варити на повільному вогні протягом 15 хвилин. Вийде як картопляне пюре, але трохи солодший. Може бути подано як гарнір до будь-якої страви.

Банани на грилі
Приготуйте кебаби із зелених бананів з різноманітними фруктовими шматочками. Змішайте топлене масло, мед і сік лайма. Змастіть цією сумішшю банани і випікайте на грилі протягом 5 хвилин .. Подавати теплими.

Десерт з бананів
Замочіть нарізані зелені банани в одній чашці рома (змішаного з 1/4 склянки коричневого цукру) протягом години. Випікайте протягом 40 хвилин при 300С. Посипте кокосовою стружкою і подавайте з морозивом.