ЯКОЮ десерт можна зробити з бананів

Вживання бананів приносить організму велику користь, адже до складу цих фруктів входять цукру, вітаміни, мінеральні речовини, клітковина. До того ж ці плоди не тільки корисні, але й смачні, тобто їх можна в чистому вигляді, а можна приготувати з них різноманітні десерти.

Бананові цукерки з кокосовою стружкою

З бананів можна приготувати смачні цукерки, які стануть відмінним пригощанням до чаю. Для їх приготування вам знадобиться:
- 3 стиглих банана-
- 200 г шоколада-
- 3 ст.л. слівок-
- 100 г різнобарвною кокосової стружки.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте в нього вершки і перемішайте. Поріжте банани кружечками по 1,5 см і занурте їх у шоколадну глазур, простежте за тим, щоб кожен кружечок був покритий їй повністю.

Решітку для цукерок поставте на папір і викладіть на неї кружальця банана, посипте кожен кокосовий стружкою. Цукерки будуть готові, коли шоколад повністю застигне.

Млинцевий торт з бананами

Стиглі банани - прекрасна начинка для млинцевого торта, цим ніжним солодким десертом можна побалувати себе за чашкою чаю або кави. Щоб приготувати торт, вам буде потрібно:
- 0,5 л молока-
- 2 яйця-
- 1 ст.л. цукру-
- 1,5 ст.л. рослинного масла-
- 200 г борошна-
- щіпка солі-
- 2 ч.л. розпушувача для тіста.
- 3 банана-
- 1 банка згущеного молока-
- 100 г горіхів (волоських, арахісу, мигдалю).

Збийте яйця з сіллю і цукром, додайте в них рослинне масло, розпушувач і молоко, добре розмішайте. Потім невеликими порціями введіть в яєчно-молочну суміш борошно, при цьому тісто постійно перемішуйте, щоб не було грудочок. З готового тіста спечіть тонкі млинці.

Роздробити горіхи за допомогою блендера і змішайте їх зі згущеним молоком. Намажте млинець невеликою кількістю згущеного молока, зверху викладіть кружечки бананів і накрийте іншим млинцем. Чергуючи таким чином начинку з млинцями, зберіть торт. Верх вироби можна прикрасити свіжими ягодами, тертим шоколадом, посипати цукровою пудрою. Перед тим як ставити торт на стіл, потримайте його близько години в холодильнику.

Смажені банани в солодкому соусі

Це ніжний десерт, який легко готується, подавати його можна з морозивом. Щоб приготувати ласощі, вам буде потрібно:
- 4 банана-
- 3 ст.л. коричневого цукру-
- 1 ст.л. вершкового масла-
- 100 мл слівок-
- 1 ст.л. підсмаженого кунжуту.

Очистіть банани і розріжте кожен уздовж на чотири частини. Посипте плоди половиною цукрового піску і обсмажте на розігрітій сковороді до золотистого кольору, потім перекладіть їх в тарілку.

Покладіть на сковороду цукор і вершкове масло, розтопіть компоненти на повільному вогні. Потім додайте до них вершки, поваріть ще 2 хвилини і засипте кунжут. Після цього добре розмішайте соус і полийте їм смажені банани.